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ピピアンベルデ
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アステカ時代から食べられていたメキシコの伝統料理。かぼちゃの種をベースに、緑トマト、香菜、青唐辛子を加えて作っています。
ドラマ『孤独のグルメ』でも紹介された人気の一品です。
500グラム(約4人前、鶏肉は付いていません。)
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